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素拌三丝
“ 清淡的蔬菜,美味!我把它起了个好听的名字:丝丝入扣!” [主料] 胡萝卜:半个 海带:1盒 黄瓜:半根 粉丝:1把 [辅料] 盐:少许 糖:少许 醋:少许 芝麻油:少许 口味:微辣 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [素拌三丝的做法步骤] 1、龙口粉丝一小把。 2、胡萝卜一个,海带条一盒。 3、水烧开倒入粉丝煮熟后捞起。 4、马上投入冷水中降温,在用冷开水冲凉。 5、另起一锅水冷水倒入海带,煮沸即可。 6、胡萝卜刨条。 7、放入冷水中煮沸煮熟。 8、拌粉丝放入盆中,把黄瓜切丝。 9、放入胡萝卜丝。 10、放葱段,加入盐、醋、辣椒油、芝麻油、白糖、酱油拌匀,口味重的可以加些辣椒酱或者其他酱。 11、块手美味的拌三丝做好了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱