青椒炒肉丁
“ 简单快捷的家常菜，美味分分钟就端上餐桌啦~~~”
[主料]
猪肉：200克
胡萝卜：100克
盐：3克
[辅料]
青椒：100克
葱：10克
生抽：10克
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒炒肉丁的做法步骤]
1、欧式奈瓷刀的刀面具有超棒的致密性，没有养分的残留，才能无菌才能真正的不串味。镜面抛光，搭配专利单开刃，切削食材时保护食材组织不破坏，刀刃锋利使用轻便又漂亮！
2、青椒、胡萝卜、葱清洗干净备用。
3、胡萝卜用刨刀刮去外皮备用。
4、用大号奈瓷刀切片后再切丝。
5、青椒、葱，分别切丝（喜欢辣的可放少许辣椒，不喜可忽略不放）
6、肉块用奈瓷刀切厚片。（奈瓷刀非常的锋利，切肉如泥）
7、再切成均匀的长条。
8、切成小段。
9、炒锅里放入适量的食用油，倒入葱辣椒煸香。
10、倒入肉块翻炒变色。
11、加入生抽继续翻炒上色后倒入胡萝卜。
12、倒入青椒，翻炒断生加入盐，即可出锅。
14、简单美味的家常菜。
15、有了漂亮的厨房利器，做美食事半功倍！
使用的厨具：炒锅
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