肉松鸡蛋卷
“ 十分钟早餐，适合上班族。特别方便快捷。要求也很低，百分百成功的一道食谱，美味可口。喜欢的收藏了哈”
[主料]
鸡蛋：2个
面粉：50g
小黄瓜：一个
肉松：适量
[辅料]
盐：适量
酱：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[肉松鸡蛋卷的做法步骤]
1、准备食材
2、面粉里加入一个鸡蛋，加盐加水，顺时针方向搅拌均匀面糊
3、煎饼 我用的是电饼铛，锅里涂少许的一点油即可，然后倒入面糊摊平。凝固后翻面另一面。
4、翻面后，打入另外一个鸡蛋到饼上面，涂开鸡蛋，静等凝固。
5、出锅  把酱涂抹到鸡蛋饼上面，然后放上切好的黄瓜条，撒上肉松。
6、把饼卷小心的卷起来，接缝处放到下面。
7、切成一段段，装盘子食用可以了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃 家常菜 晚餐 学生