番茄炒蛋
[主料]
番茄：3个
鸡蛋：两个
[辅料]
葱花：少许
盐：少许
味精：少许
生抽：少许
辣椒粉：少许
白糖：少许
醋：少许
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄炒蛋的做法步骤]
1、西红柿切小块
2、鸡蛋敲入碗内打散
3、烧热油，鸡蛋倒入快成型时划散
4、西红柿倒入，翻炒，加入盐、味精、生抽、辣椒粉、白醋、白糖，加入少量水，焖煮片刻
5、起锅
使用的厨具：炒锅
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