水煮河虾
[主料]
白酒：一瓶盖
[辅料]
盐：适量
姜：适量
酱油：适量
干辣椒：6个
葱：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[水煮河虾的做法步骤]
1、河虾洗干净 放一瓶盖白酒 拌匀半个小时左右
2、葱姜切丝
3、锅中放水。放入姜丝，干辣椒段 ，煮沸，放入腌好的河虾
4、河虾变红，放入葱丝，盐，一品鲜，出锅，连汤带水一起倒入盆中。。 干杯🍻
[小窍门]
我觉得做完以后放入冰箱冷藏一会可能更好吃 ～
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐