卡通冰皮月饼
“ 改变下传统造型月饼也可以与众不同，正的长草颜团子四件套3D模具做的卡通冰皮月饼好可爱哦～制作过程中不用抹油完全不沾，模具也可以做饼干哦！”
[主料]
冰皮预拌粉：100克
抹茶莲蓉馅：适量
[辅料]
开水：100克
草莓果味粉：2克
口味：甜味
工艺：技巧
耗时：半小时
难度：简单
[卡通冰皮月饼的做法步骤]
1、正的长草颜团子四件套3D模具备用。
2、面粉与清水分别称好。
3、清水煮沸腾关火。
4、倒入面粉中，边倒边搅拌。
5、看不到干粉即可。
6、放在垫子上趁热揉成光滑的面团。
7、分出30克放入草莓果味粉，揉成粉红面团。
8、面团22克，抹茶莲蓉馅20克，团成小球。
9、面团擀片状，放入馅料。
10、用虎口慢慢上推包起来。
11、捏紧收口向下放。
12、模具头部填入红色面团。
13、再放入包好的原色面团。
14、用手掌稍微按一下。
15、放上卡通花片向下压。
16、多余的边角可用竹签协助去掉。
17、按紧模具推出瓶胚。
18、依次做好，粉色面团揉小颗粒放入脸部做红脸蛋儿。
19、用融化的巧克力填充表情，画出眼睛嘴巴即可。
20、是不是萌萌哒~~~
21、各有特点，制作过程好有趣哦。
22、来试下可爱的卡通月饼吧！
[小窍门]
制作工具来自：正的，长草颜团子粉粉的少女心，颜值颇高，看着心情都是美美哒！正的长草颜团子四件套3D模具也可以用来做饼干。制作过程中无需抹油，完全不沾。馅心可随个人口味替换成其他的。
使用的厨具：其他
所属分类： 甜品 家常菜 高颜值 中秋 学生