茭白炒肉
“ 我炒的比较清淡，喜欢辣的可以放辣椒哦”
[主料]
猪肉：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
茭白：3根
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[茭白炒肉的做法步骤]
1、瘦肉切细条，肥的也切一点
2、我茭白切滚刀的，（切小片小丝都可以）
3、肉下锅炒熟
4、跟着放入茭白
5、炒的差不多了加入适量的水，锅盖盖起来焖一会
6、焖了一会放入盐蒜放一点（喜欢吃辣椒的朋友们可以放入辣椒）
7、等水收干了就直接起锅装盆吧，可以吃啦
[小窍门]
喜欢吃辣椒的朋友中途可以添加辣椒哦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱