洋葱拌豆干
“ 洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是老少皆宜的保健食物。”
[主料]
洋葱：180g
豆腐干：150g
青椒：80g
虾皮：适量
[辅料]
盐：少许
蚝油：2汤匙
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱拌豆干的做法步骤]
1、准备材料
2、豆腐干切条备用，洋葱青椒切条撒少许盐腌几分钟。
3、然后加入豆腐干、虾皮加两汤匙蚝油拌匀即可。
4、蚝油本身咸、鲜，所以不用再加其他调料，简单好吃。
所属分类： 凉菜 家常菜