“么么”圣蛋
[主料]
鸡蛋：数个
[辅料]
生抽：适量
老抽：适量
干辣椒：适量
盐：适量
五香粉：适量
茶叶：适量
香叶：适量
沙姜：适量
八角：适量
桂皮：适量
花椒：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[么么圣蛋的做法步骤]
1、备好图中材料
2、鸡蛋洗净，倒入锅中
3、放入香料煮开
4、煮开后放入调料，煮30分中
5、煮好的鸡蛋，放汤汁里泡4小时入味，隔夜更好
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小菜 家常菜 早餐