简单的番茄炒牛肉
[主料]
番茄：4个
牛肉：适量
[辅料]
花生油：适量
盐：适量
糖：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[简单的番茄炒牛肉的做法步骤]
1、切好番茄，切好牛肉
2、锅烧热放油放进牛肉
3、翻炒下加少许盐
4、炒好牛肉装碟子备用
5、热锅放油放进番茄翻炒
6、加入适量的水
7、小火盖上锅盖煮几分钟，这个煮番茄的时间随意啦，我的煮了差不多10分钟的，小朋友喜欢吃软软的番茄，打开锅盖把番茄那个皮挑出来，也可以不挑出来。我这是小朋友不喜欢吃皮才挑出来的
8、挑出来的番茄皮
9、挑好皮的番茄加入盐和糖翻炒
10、加入牛肉翻炒下就可以了，非常简单的
11、好了，很好吃，非常棒，小朋友连汁都吃完了，淋饭最开胃啦那个汁
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜