孜然黄金馒头
“ 零难度快手早餐，10分钟搞定，浓浓的孜然香气，混合鸡蛋和馒头的酥香，一天都有好心情😄”
[主料]
馒头：1个
鸡蛋：2个
[辅料]
橄榄油：适量
盐：适量
孜然粉：适量
口味：孜然
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[孜然黄金馒头的做法步骤]
1、馒头一个，切成小块
2、鸡蛋2个，打成蛋液，浇入馒头块里面拌匀
3、热锅放油，倒入馒头块略煎
4、蛋液凝固后翻炒一下，调入适量盐和孜然粉，翻炒均匀即可。
5、盛盘开吃，扑面而来的孜然香，蛋香，10分钟搞定一份营养丰富的早餐。
[小窍门]
馒头不论是冷的热的，都没关系，我用的昨天晚上在冰箱过夜的馒头，表皮硬了，但是有了蛋液的滋润，炒的时候热气一腾，口感非常松软。
使用的厨具：不粘锅
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