黄瓜炒鸡蛋
[主料]
黄瓜：300克
鸡蛋：两个
[辅料]
调和油：适量
[调料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜炒鸡蛋的做法步骤]
1、黄瓜去皮，斜切成片。
2、鸡蛋打入碗中，打散备用。
3、热锅凉油，先炒鸡蛋。
4、炒好鸡蛋盛出备用。
5、趁热锅，加少许底油，倒入黄瓜片。
6、黄瓜微出水，倒入鸡蛋，翻炒均匀，加少许盐调味。
7、出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐