快好知 kuaihz


懒人版红豆派
“ 在一个烘培公众号看到的方子,稍加改动,非常适合烘培初级!” [主料] 蛋挞皮:5个 红豆沙:100g [辅料] 鸡蛋:1个 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [懒人版红豆派的做法步骤] 1、半成品蛋挞皮和红豆沙,用量可以根据自己需要调整 2、适量红豆沙挤在蛋挞皮里,把蛋挞皮对折! 3、馅料不要放太多,对折蛋挞皮的时候,不要露出馅料为宜! 4、烤箱预热,180度烤十分钟!去掉锡纸包,取出刷蛋液! 5200、度烤10分钟!可以出炉!趁热吃很酥脆! [小窍门] 去掉锡纸包后,烤盘刷一点油,防止派粘在烤盘上!很简单,也很美味哦!可以换个花样消灭蛋挞皮了! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙