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可乐鸡翅
[主料] 鸡中翅:适量 可乐:适量 [辅料] 姜:适量 味极鲜:适量 盐:适量 料酒:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [可乐鸡翅的做法步骤] 1、在鸡翅切几道纹路,然后加入姜片、香葱、料酒、一片柠檬和适量的清水煮沸后煮2分钟左右 2、把煮好的鸡翅洗净 3、锅里放少量的油烧热后放入鸡翅和姜丝,将鸡翅两面煎至金黄 4、加入可乐淹没鸡翅即可,加入盐、味极鲜,小火把汁收干 5、完成 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜