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可可花生牛轧糖
[主料] 花生仁:250g 奶粉:120g 可可粉:40g 棉花糖:200g 黄油:60g 葡萄干:60g 口味:甜味 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:简单 [可可花生牛轧糖的做法步骤] 1、首先就所需材料称量好 2、将60克黄油放进微波炉融化取出放入200克棉花糖 3、再次放入微波炉内高火一分钟,取出搅拌一下,再放入微波炉内直至完全融化后搅拌均匀。 4、将120克奶粉,40克可可粉,250花生米,30克葡萄干放入融化的棉花糖内 5、将搅拌均匀的牛轧糖倒走硅胶垫上整形。 6、冷却后的牛轧糖放在案板上先切条,再切块。 [小窍门] 花生仁提前烤熟。 使用的厨具:微波炉