四色菜
“ 中医的观点是胡萝卜温热，味道甘甜，平和。同时胡萝卜对于脾胃，肝目都有着改善作用，也可以清热解毒，降气止咳。黑木耳 可以化毒解毒 防癌抗癌 预防心脑血管疾病  经常吃 好处多多”
[主料]
胡萝卜：一根
黑木耳：适量
[辅料]
青椒：一个
洋葱红辣椒：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[四色菜的做法步骤]
1、将所有材料 洗干净 切好
2、热锅 放油 放入洋葱 扁香
3、加入 黑木耳 翻炒
4、再加入胡萝卜 翻炒
5、 最后加入青椒 放适量的盐 生抽 翻炒 均匀 加一点点水 闷半分钟 鸡可
[小窍门]
品种多一点 量少一点 吃新鲜的菜 不要吃剩菜 适合人少 或者一个人 吃
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 素菜