快好知 kuaihz


食博士麻薯面包
[主料] 麻薯面包粉:200克 细白砂糖:20克 淡奶油:50克 水:110克 鸡蛋:34克 [辅料] 黑芝麻:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:简单 [麻薯面包的做法步骤] 1、挤成圆形并撒上芝麻 2、把混合材料装进裱花袋(我用的硅胶裱花袋,不容易挤穿) 3、用刮刀搅拌均匀 4、这是搅拌后的样子 5、把混合材料装进裱花袋(我用的硅胶裱花袋,不容易挤穿) 6、挤成圆形并撒上芝麻 7、预热烤箱 8、上火180℃,下火150℃,烤23分钟 9、会看到它们膨胀成一个个小气球 10、成品如图 [小窍门] 各位童鞋要按照自己家的烤箱来调整温度噢~密切观察麻薯面包上色的程度~ 大家有什么心得也可以和我分享呀~ 祝大家一次成功!个个都能做出好吃的麻薯面包 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙