寿司
“ 有天女儿放学回来说要吃米饭包饭，......冥思苦想，不知道是什么，第二天她给我拉到一个寿司店，原来说的是寿司，但我看着店里的一堆材料摆在那，路边的灰尘飘扬着，立即想到了回家自己做，于是就有了以下的方子，非常简单”
[主料]
糯米：500克
紫菜：6块
[辅料]
寿司醋：70克
鸡蛋：2个
沙拉酱：50克
黄瓜：1条
火腿肠：2个
竹帘：1个
肉松：50克
口味：咸甜
工艺：技巧
耗时：三刻钟
难度：简单
[寿司的做法步骤]
1、讲米饭蒸好拌入寿司醋晾凉，鸡蛋摊成蛋皮，和黄瓜火腿肠一起切成条备用
2、竹帘上放一张紫菜
3、均匀的铺上米饭，将材料依次铺好
4、按各人口味加入沙拉酱
5、用竹帘卷紧
6、迅速的切开
7、哇哇哇，结束啦，很简单哦
[小窍门]
1、.铺米饭时手上沾点水、就不会很粘
2、.米饭最好是用蒸的，口感比较好
3、.裹的时候一定要裹紧哦，不然中间的材料切完后会掉出来的
4、.最后切的时候刀上也要沾水哦
使用的厨具：蒸锅
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