开洋雪菜炒腐竹
[主料]
雪菜：215克
腐竹：40克
开洋：30克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[开洋雪菜炒腐竹的做法步骤]
1、食材：雪菜（已清洗）、腐竹（已泡软清洗切段）、开洋（已泡）
2、将已清洗好的雪菜放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜和泡好的开洋翻炒一下。
4、接着，合入切好的腐竹翻炒翻炒。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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