炒饭
[主料]
米饭：适量
胡萝卜：2/1段
黄瓜：2/1段
洋葱：4/1块
玉米：2/1段
王中王火腿肠：1个
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒饭的做法步骤]
1、把两个鸡蛋打匀，把米饭分3次倒入蛋液里搅拌均匀。
2、黄瓜，洋葱，胡萝卜(胡萝卜焯水)，火腿肠切粒，玉米剥粒。
3、锅烧热，倒油把火腿肠煎一下盛出，锅烧热，放底油放一点洋葱爆香，把米饭倒入开中小火翻炒，放盐，生抽，翻炒。
4、然后下入火腿肠，洋葱，黄瓜，胡萝卜，翻炒，放香油，翻炒几下就可以出锅啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜