咸香牛奶鸡蛋饼（=＾● w ●＾=）
“ 因为我就是一个特嘴馋的人，一放假就吃个不停～～～也是一个特懒的人，所以简单又美味的东西最适合我～～
例如～～～鸡蛋饼怎么样～～
咸的鸡蛋饼配上蕃茄沙司真是好好吃哦～～”
[主料]
鸡蛋：一个
面粉：50g
牛奶：80g
[辅料]
盐：适量
黑胡椒粉：适量
蕃茄沙司：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[咸香牛奶鸡蛋饼的做法步骤]
1、准备：牛奶、面粉、鸡蛋是主要的，再来点盐、油、黑胡椒粉和自制的蕃茄沙司让美味升级吧～～～
2、先把牛奶80g和50g面粉拌匀
3、加入黑胡椒粉、盐和鸡蛋一只
4、再次拌匀
5、锅里放油
6、加入面糊
7、煎到四周的边边都翘起，把鸡蛋饼下方一半叠到上方的一半来
8、煎到金黄变硬就可以翻身了～～～
9、盛盘，淋上自制的蕃茄沙司～～～要趁热吃哦～～
[小窍门]
没有蕃茄沙司加蕃茄酱也不错哦～～～
把盐和黑胡椒粉换成糖就是甜甜的鸡蛋饼罗～～当然后面就不用加蕃茄沙司了～～～
先拌好牛奶面粉再加鸡蛋可缩短拌面糊的时间，因为这样面糊不容易有颗粒～～
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜