快好知 kuaihz


零失误 椰蓉糯米滋
“ 偶然看到电视里教做这个点心。很简单的步骤和材料,尝试做了下,真的是零失误!很不错的一款小甜品!” [主料] 椰蓉:40g 速冻汤圆:15枚 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [椰蓉糯米滋的做法步骤] 1、准备材料:椰蓉、汤圆(汤圆可以选择自己喜欢的口味,我选的是黑芝麻的) 2、盘子底抹油,把汤圆放进盘里!(数量随意)准备好蒸锅,把装汤圆的盘子放进蒸锅。水开后4-6分钟!(要注意观察,汤圆不要蒸时间太久,容易破皮) 3、碗里放椰蓉,把蒸好的汤圆一个个放进碗里,沾上椰蓉。沾满椰蓉后,摆盘,完成! [小窍门] 汤圆一次不要蒸太多,会粘在一起,分开时容易破皮! 蒸汤圆的时间建议参考汤圆包装袋上水煮的时间,时间不易过长! 使用的厨具:其它、蒸锅