【芸芸小厨】清清凉凉的滋味——雪梨银耳木瓜糖水
“ 上海仿佛一夜入夏，回到家有一碗清凉的糖水再好不过了。今天煮一款最爱的雪梨银耳木瓜糖水，美容养颜又美味。”
[主料]
枸杞：5g
泡发银耳：170g
雪梨：80g
木瓜：15g
[辅料]
水：1500g
冰糖：150g
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[雪梨银耳木瓜糖水的做法步骤]
1、水放入锅中，放入冰糖，烧开。
2、银耳提前泡发，切碎。后加入木瓜条。
3、雪梨切块，放入水中一起煮。
4、放入枸杞，大火水开后转中小火。
5、加盖，煮3小时。放凉，放入冰箱冰镇。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 糖水