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咖哩烩年糕 我♥年糕2
“ 科~科~科~ 会不会太混了点? 连吃几天咖哩很容易腻,不妨先分装小盒冷冻起来。 解涷加热时搭配年糕或乌龙面一起煮,口感超级合拍,上菜速度更是无与伦比。” [主料] 年糕:半斤 熟青花菜:少许 [辅料] 冷冻咖哩:1份 口味:咖喱 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [咖哩烩年糕的做法步骤] 1、备料;冷冻咖哩,年糕,青花菜(或冷冻蔬菜) 2、取小锅加热冷冻咖哩块 3、略解冻后放入年糕块,边煮边搅拌 4、 年糕软化后,放入青花菜热透即可。 [小窍门] ★ 当然,使用现成的咖哩或红烧肉搭配,一起滚煮也好吃;使用冷冻纯粹为偷懒。 ★ 自制冷冻快餐包,小盒分装控肉或红烧肉(鸡),加热时搭配淀粉类一起热滚。 ★ 青花菜买回,先以盐水煮熟冷藏,拌色拉或配炖煮菜色好用又健康。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃