圆白菜炒青椒
[主料]
圆白菜：半个
尖椒：2个
[辅料]
酱牛肉：1块
[调料]
盐：2勺
干红辣椒：6个
白胡椒：1勺
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[圆白菜炒青椒的做法步骤]
1、圆白菜尖椒洗净。
2、酱牛肉切片。
3、锅中放油炸辣椒出香味。
4、放入圆白菜炒至发蔫，放青椒炒断生。
5、加入酱牛肉稍炒，加盐，白胡椒，料酒炒匀。
6、盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜