沙茶酱肉片炒莴笋
[主料]
莴笋：1根
熟猪肉：110克
[辅料]
沙茶酱：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[沙茶酱肉片炒莴笋的做法步骤]
1、食材：莴笋（已去皮）、熟猪肉、沙茶酱
2、将已去皮的莴笋放在案板上切成片，待用。
3、将熟猪肉放在案板上切成片。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉，加适量的生抽。
5、翻炒翻炒。
6、接着，合入切好的莴笋翻炒翻炒。
7、然后，加适量的沙茶酱。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀，即成。
10、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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