辣炒莴笋
[主料]
莴笋：适量
[辅料]
干辣椒：适量
[配料]
精盐：适量
生抽：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[辣炒莴笋的做法步骤]
1、鲜香莴笋去皮切片，干辣椒拧碎。
2、先把干辣椒放进热油锅里炒香。
3、倒进切好和莴笋炒匀，
4、倒进切好和莴笋炒匀。
5、调入精盐将莴笋炒熟。
6、调入生抽，味精炒匀即可。
7、炒好的辣炒笋。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素食