黑芝麻馅
“ 黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。”
[主料]
熟黑芝麻：200克
糯米粉：50克
[辅料]
黄油：40克
木糖醇：50克
口味：甜味
工艺：炒
耗时：一小时
难度：简单
[黑芝麻馅的做法步骤]
1、准备材料。
2、将熟的黑芝麻放入多功能料理机中。
3、打成粗粉备用。
4、准备50克糯米粉。
5、将糯米粉放入平底锅中小火炒熟糯米粉。
6、加入40克黄油、50克木糖醇。
7、充分搅拌，搓匀。
8、加入黑芝麻粗粉、少许凉开水搅拌均匀。
9、完成后的黑芝麻馅。
[小窍门]
1、、将黑芝麻尽量磨碎一些，这样更香。
2、、因为考虑到糖尿病病人我这里加的是木糖醇，没有也可以加糖。
3、、家里没有猪油所以加的黄油。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 家常菜 自制酱料