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烤鸡腿
[主料] 鸡全腿:3只 [辅料] 烤鸡腌料:100克 生抽:70ml 老抽:半匙 蜂蜜:4匙 口味:微辣 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [烤鸡腿的做法步骤] 1、烤鸡腌料加入生抽,老抽,蜂蜜拌匀备用。 2、鸡全腿清洗干净,将不带皮的一面切几道口子以便腌制入味儿。 3、鸡皮一面用叉子叉几排,也是为了方便入味儿。 4、处理好的鸡全腿泡入腌料中翻拌均匀,入冰箱冷藏24小时以上。 5、腌好的鸡腿入烤箱中层上下火200度20分钟, 6、取出翻面后再烤20--30分钟即可。期间可将盆中多余的料汁分次涂抹在烤制中的鸡腿上,使味道更好。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 秋季食谱 冬季食谱 快餐 午餐