海苔苏打饼干
“ 夏天吃甜的东西总感觉发腻，偶尔来一款咸味的饼干改善一下口味，热量也不高”
[主料]
面粉：150g
盐：适量
海苔：1片
[辅料]
玉米油：30g
酵母：2g
牛奶：70g
口味：其他
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[海苔苏打饼干的做法步骤]
1、准备食材
2、酵母加入适量的水化开
3、面粉内加入酵母水，牛奶，玉米油，盐，剪碎的海苔搅成絮状
4、和成光滑的面团醒发30分钟
5、醒发好的面团取出擀成薄饼，用模具压出饼干形状
6、没有模具就用刀切成小块就可以了，用叉子叉上小孔
7、烤盘内铺上油纸，放入饼干，烤箱180度15分钟就好
[小窍门]
想要饼干口感酥脆一点，面片就擀的薄一点
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙