茴香牛肉饺儿
“ 营养十足，我和宝贝都爱吃，但是在辽宁这个地方不容易买茴香”
[主料]
茴香：400克
牛肉：400克
猪肉馅：100克
洋葱：半个
花生油：适量
[辅料]
盐：适量
葱：适量
姜：适量
调陷粉：适量
酱油：少许
香油：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：一小时
难度：高级
[茴香牛肉饺儿的做法步骤]
1、茴香洗净控干水份
2、面粉提前和好醒（和面时放少许盐）
3、牛肉洗下然后改刀
4、准备切肉陷
5、葱姜剁碎备用
6、剁好的牛肉馅
7、肉馅剁好放入盆里，放猪肉馅，葱姜油调陷
8、然后放入酱油调色，再放入洋葱碎
9、茴香切碎
10、放入牛肉陷盆里
11、放入花生油，调味粉，盐，香油等搅匀
12、醒好的面，准备擀皮
13、包好喽
14、一大连饺子哦，（我是给宝宝包的，放冰箱存起来了，这样宝宝可以随吃随煮）
[小窍门]
亲们吃不了可以放冰箱冻起来，什么时候想吃了，拿出来煮下就好了，很方便哦
使用的厨具：煮锅