快好知 kuaihz


山药排骨汤——一碗浓汤 一份暖暖的的爱
“ 坚持每天早餐做一碗汤,或者一碗粥,寒冷的冬天,因为有了一碗暖暖的汤,变得异常温暖。煮排骨比较耗时,为了节约早晨的时间,可以提前煮好备用。” [主料] 山药:适量 排骨:适量 [辅料] 盐:适量 口味:原味 工艺:烧 耗时:半小时 难度:简单 [山药排骨汤的做法步骤] 1、排骨焯水捞出。 2、锅中加水放入排骨,小火煮1个小时左右。 3、山药洗净去皮切条形,之后立刻泡水,防止变色。 4、锅中加入适量水,小火微热,加入山药,小火加热。 5、山药煮半小时左右,加入煮好的排骨、盐,再煮几分钟。 6、一碗浓汤,一份温暖,一份暖暖的爱…… 7、一碗浓汤,一份温暖,一份暖暖的爱…… 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹