家常肉丝甜豆 [主料] 甜豆:适量 肉丝:适量 西红柿:一个 [辅料] 大蒜:几个 [调料] 玉米油:8毫升 盐:少许 白糖:少许 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [家常肉丝甜豆的做法步骤] 1、肉丝用玉米淀粉,料酒腌制一会,西红柿切块。 2、甜豆去帝洗干净备用。 3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝大蒜煸炒片刻。 4、倒入甜豆一起快速大火煸炒。 5、加入一勺盐。 6、一勺白糖。 7、煸炒均匀,喜欢的绿色。 8、加入西红柿煸炒片刻。 9、煸炒均匀出锅。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐