土豆煎饼
“ 配上沙拉酱和千岛酱口感更好。”
[主料]
土豆：2个
红萝卜：1小个
培根：2片
肉末：少许
鸡蛋：一个
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
面包糠：适量
[配料]
清水少许：适量
口味：其他
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[土豆煎饼的做法步骤]
1、材料
2、材料
3、材料
4、土豆切小块上锅蒸，其实我告诉大家更方便就是切小块加点清水直接放微波炉5分钟就可以
5、材料都切小粒。还切了葱花
6、土豆压成泥备用
7、红萝卜和猪肉末过水
8、加入大家庭一起搅拌均匀，加入盐和胡椒粉还有葱花
9、取一个鸡蛋打散
10、忘了付上面包糠
11、搓成丸子压扁沾上蛋液在沾上面包糠就可以上锅煎了。只需要少许的油。不要开大火。中小火慢煎
12、同上
13、煎至两面金黄便可以装盘上桌了
14、装盘
15、装盘
16、挤上冰凉的莎拉，冷热口感非常好
17、挤上冰凉的莎拉，冷热口感非常好
[小窍门]
配上一杯冰凉青柠茶，解腻又开胃。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜