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炒面
[主料] 面条:适量 [辅料] 头道菜:适量 香葱:适量 [配料] 盐:适量 油:适量 味精:适量 油辣椒:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [炒面的做法步骤] 1、面条煮熟,葱切段,头道菜倒碗里待用。 2、锅里烧油,倒进面条炒匀。 3、再倒进香葱,加盐炒匀。 4、再倒进头道菜。 5、翻炒均匀。 6、放点油辣椒提辣。 7、调入味精炒入味即可出锅。 8、炒好的面。 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 老人 午餐 工作餐