白菜鱼滑汤
“ 清爽营养汤品，春天喝很适宜，简单不失营养。”
[主料]
鱼滑：100克
白菜：适量
[辅料]
盐：少许
油：少许
姜丝：少许
葱：少许
小番茄：2个
胡椒粉：少许
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[白菜鱼滑汤的做法步骤]
1、备好食材：如图。
2、白菜洗净切段，小番茄一切为4，切点葱花，姜丝。
3、康宁小汤锅放适量的水，下姜丝煮开。
4、水开后放入白菜，小番茄继续煮3分钟。
5、用筷子夹鱼滑小量的放入汤中。
6、煮1-2分钟，调盐，油拌匀。
7、如图所见，汤很清，美美的。
8、放入葱花，即可关火。
9、完成了。
[小窍门]
鱼肉多吃不怕长肉又健康，建议多吃。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐