凉拌豆腐皮 [主料] 豆腐皮:适量 [辅料] 蒜:适量 姜:适量 香菜:适量 葱:适量 [配料] 耗油:适量 香油:适量 醋:适量 盐:适量 味精:适量 麻油:适量 辣椒油:适量 糖:适量 口味:清淡 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [凉拌豆腐皮的做法步骤] 1、原料图 2、豆腐皮进行焯水 3、所有配料切成末 4、豆腐皮切丝 5、配料倒入豆腐皮丝里 6、放入盐 7、放入糖 8、放入醋 9、放入耗油 10、放入麻油 11、放入辣椒油 12、放入味精 13、放入香油 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜