咖喱鸡肉饭 “ 前天和老孙去超市买了咖喱块~~今天来个咖喱饭吃吃~~老孙减肥计划又泡汤了~~~哈哈” [主料] 鸡腿肉:一个 胡萝卜:一根 土豆:两个 洋葱:半个 大米:适量 [辅料] 咖喱块:适量 口味:微辣 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [咖喱鸡肉饭的做法步骤] 1、鸡腿洗净。 2、剔除骨头,鸡肉切成块。 3、土豆、胡萝卜、洋葱同样切成块。 4、鸡肉焯水,捞出凉水冲一下备用。 5、锅中到少许食用油,把所有材料倒入锅中翻炒,之后倒入热水,煮十分钟。 6、十分钟后关火放入咖喱块,(我喜欢这个牌子的,味道很香醇~)锅内把咖喱块搅拌化之后继续开火熬至汤粘稠即可~ 7、最后盖在蒸好的大米饭上即可食用~~~香喷喷的咖喱鸡肉饭就做好了~~~可以媲美德克士的咖喱鸡饭~! 使用的厨具:电饭煲、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 冬季食谱