番茄里脊肉焖饭
“ 哈哈，自从会做这个焖饭之后，带饭真的方便多了，而且花样百变。今天弄了个番茄里脊肉焖饭，微酸的番茄味充满在饭粒中，还有肉香。”
[主料]
番茄：适量
里脊肉：适量
米：适量
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
淀粉：适量
油：适量
番茄沙司：适量
胡椒粉：适量
清水：适量
口味：原味
工艺：焖
耗时：数小时
难度：简单
[番茄里脊肉焖饭的做法步骤]
1、番茄放入沸水泡开；
2、撕成块放入锅中；
3、边煮边用铲子按压，直至成为番茄酱，盛出备用；
4、洋葱切丁；
5、煸炒至变色后盛出备用；
6、里脊肉切片，用淀粉、料酒、盐腌制片刻；
7、将肉片放入锅中炒至变色；
8、加入炒好的洋葱丁；
9、加入炒好的番茄；
10、加入番茄沙司；
11、加入胡椒粉和盐调味；
12、如图；
13、淘好的米；
14、将番茄里脊肉盛入电饭煲中；
15、加满水；
16、启动煮饭程序，完成。
使用的厨具：电饭煲
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