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绿豆冰棒
“ 如今的冰棒已经渐渐的淡出市场,取而代之的是成本更高、味道更好的冰淇淋和雪糕,冰棒已经渐渐成为“童年的回忆”。而进入2000年以后,冰棒则成为了人们在家中自己制作,消暑解渴的最佳冷食,制作简单,成本低廉,而且味道也不错!” [主料] 绿豆:适量 [辅料] 牛奶:适量 [配料] 白糖:适量 口味:甜味 工艺:其他 耗时:一天 难度:简单 [绿豆冰棒的做法步骤] 1、绿豆提前一夜用水浸泡。 2、将浸泡好的绿豆煮至软烂(我用高压锅煮的,煮烂了) 3、加入白糖,放置温凉。 4、冰棒模具用开水烫一下,倒入四分之一绿豆。 5、其余的倒入适量牛奶,搅拌。 6、将牛奶绿豆混合液倒入模具。 7、盖上盖,放冰箱冷冻6小时以上,就可以吃了。 使用的厨具:其它、高压锅、煮锅 所属分类: 甜品 家常菜 夏季食谱