简单好做好吃的下饭菜-红椒香干
“ 端午节去亲戚家做客，他家的家常下饭菜，打听后发现真的是既简单又好吃，来看看步骤吧”
[主料]
红椒：适量
香菇：适量
香干：适量
[辅料]
姜：适量
蒜：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[红椒香干的做法步骤]
1、红椒切丝
2、香干切丝
3、香菇切片
4、姜切丝，蒜剁粒
5、放一起在拍一张
6、香菇、香干、红辣椒均切丝，姜蒜切好备用；油热后下香菇、香干、红辣椒，快速翻炒；
7、略炒一分钟放姜蒜，盐，味精，继续炒一分钟即可装盘是不是很简单啊，这个是端午节去姐姐家，她家的一道家常菜，味道不错才学了来，第一次做味道就很好，说明不难，不过亲们可以看步骤也的确不难，呵呵
8、就OK了
9、再来一张
[小窍门]
油多，大火快速炒，出来的才脆哦才好吃哦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 夏季食谱 午餐 晚餐