美颜乌鸡汤
“ 玫瑰的清香和乌鸡一起感觉很清爽，加入了红枣，都是美容养颜的。”
[主料]
乌鸡：半只
干玫瑰：12粒
红枣：10粒
[辅料]
老姜：两块
[配料]
盐：一茶匙
白胡椒：一茶匙
口味：咸鲜
工艺：煲
耗时：数小时
难度：简单
[美颜乌鸡汤的做法步骤]
1、原料图。
2、乌鸡斩大块，用一块姜拍散，一撮花椒煮开水，把乌鸡放入焯开，捞出洗净。
3、另一块姜切片，和乌鸡，红枣，玫瑰一起放入煲中。
4、煲1小时调入盐 胡椒粉。
5、继续煲一小时。
6、撇去浮油，过滤汤汁，趁热喝汤吃肉即可。
[小窍门]
玫瑰的清香和乌鸡一起感觉很清爽。加入了红枣，都是美容养颜的。也许你会觉得，这能好喝么，其实不难喝的。只要乌鸡够新鲜，处理好，就不难喝。一周一次即可。
使用的厨具：电饭煲、电压力锅、砂锅
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