奥尔良烤鱼（蒜香味）
[主料]
棍子鱼：300克
[辅料]
大葱：适量
大蒜子：适量
苹果：适量
青红椒：适量
[配料]
烤肉酱：30克
黄油：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[奥尔良烤鱼的做法步骤]
1、棍子鱼去鳞、腮和内脏洗净备用，酷克壹佰烤肉酱。
2、鱼用烤肉酱腌6小时。（已经腌好的鱼）
3、把青红椒、大蒜子、苹果切碎，葱切花放入胡椒粉和盐，黄油融化拌匀。
4、把拌好的苹果碎装到腌好的鱼肚子里，放在烤网上，烤箱190度预热。
5、入烤箱前刷一次油，中途翻面在刷一次油。 190度考40分钟，我喜欢脆皮的所有烤的时间长，大家少烤一会。
6、好吃的鱼出炉了，这款烤肉酱考的鸡翅更好吃。
7、女儿说好吃就是刺有点多，汗，下次烤鱼块。
使用的厨具：烤炉
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