超简单的烙饼@@猪肉萝卜烙饼
“ 做了萝卜板面的时候，特意留了一份面团做烙饼，那样LG的茶点就有着落。嘿嘿！ 够聪明的吧”
[主料]
萝卜面团：适量
[辅料]
猪肉：适量
葱花：适量
指天椒：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[猪肉萝卜烙饼的做法步骤]
1、原料面皮：萝卜面团
馅料：猪肉 葱花 指天椒
2、肉末加少量料酒、盐和鸡精拌匀片刻。再加入葱花及指天椒。
3、完全的拌均至起胶很粘。备用。
4、面团平均分成5个小剂子，每个小剂子擀平擀圆。
5、包入适量馅料。
6、收口包成包子状。
7、然后用手轻轻按压成圆饼状。
8、底锅刷上薄薄的一层油，把做好的饼放入，以小火烙。
9、烙两面金黄，翻身再烙，出锅放入厨房纸巾吸吸油即可。
使用的厨具：平底锅
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