糯米丸子
[主料]
猪肉馅：适量
糯米：适量
[辅料]
枸杞：适量
[调料]
盐：适量
姜：适量
生粉：适量
蚝油：适量
口味：咸甜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[糯米丸子的做法步骤]
1、猪肉绞碎，加盐、姜、少许生粉，同一个方向搅拌。
2、糯米提前泡。
3、用手做成大小均匀的肉丸，在糯米上滚。
4、冷水放入蒸锅，开锅后十五分钟，放枸杞点缀。
使用的厨具：蒸锅
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