腊肠炒蒜苗
[主料]
腊肠：适量
蒜苗：适量
[辅料]
火腿：适量
胡萝卜：适量
[配料]
干红辣椒：适量
酱油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[腊肠炒蒜苗的做法步骤]
1、蒜苗洗好，切段。
2、火腿、胡萝卜切丝备用。
3、腊肠切片。
4、热锅下油，放干红辣椒炒下，放腊肠再炒，加少许盐。
5、放蒜苗，火腿、胡萝卜再煸炒5-6分钟，加点酱油。
6、再翻炒一会。接着放少许盐 、鸡精；可以出锅了。
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