银耳雪梨汤
“ 冰糖雪梨可以祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，减少身体的不适，而且需要保护嗓子的人也很需要这道美味甜品，患有慢性咽炎、哮喘的老人也要多吃冰糖雪梨银耳。
而银耳也是一种有营养的食材，它是一种含粗纤维的食物，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效，同时对女性还有美容嫩肤的功效，关注减肥的一定知道，银耳有助减肥。”
[主料]
雪梨：1个
银耳：1朵
枸杞：适量
[辅料]
冰糖：1块
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[银耳雪梨汤的做法步骤]
1、准备、银耳提前一晩泡发。
2、梨切大块、银耳去根、撕小块、入盅里。
3、加入枸杞、冰糖。
4、掺入9分满的水。
5、盖好盖子、隔水、高压锅大火烧开、转小火压30分钟左右关火、自动退压即可。
6、好喝、健康又滋润的汤！
[小窍门]
如果您用普通锅、大火烧开．转小火熬40分钟左右！
使用的厨具：高压锅
所属分类： 糖水 汤类 下午茶