甜甜圈
[主料]
高筋面粉：220
[辅料]
白糖：30克
鸡蛋：1只
牛奶：100克
酵母：2克
奶粉：10克
黄油：20克
盐：2克
口味：甜香
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[甜甜圈的做法步骤]
1、准备材料。
2、除了黄油，别的都倒入面包机按和面键。
3、面团成型加入黄油和面20分钟。
4、出膜就可以了。
5、用赶面杖赶成厚度0.5厘米的饼皮。
6、没有模具，我就剪了个农夫工泉的瓶子做模具，还挺好用的。
7、放在烤盘上，下面放一盘热水，放入烤箱发酵至1倍大。
8、锅里倒油，小火慢炸。
9、炸了满满的一盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 甜品 下午茶