韩式部队火锅“ 韩式部队火锅,孩子很喜欢,喜欢的食材,简单一煮,一家人热热闹闹坐一起,开心😍”
[主料]
辛拉面:一袋
鱼饼:适量
竹轮:适量
年糕:适量
蟹棒:适量
西葫芦:适量
豆腐:适量
双汇火腿:适量
黄豆芽:适量
金针菇:适量
韩式泡菜:适量
鸡蛋:一个
[辅料]
韩式辣酱:适量
辣炒年糕料包:一袋
口味:微辣
工艺:煮
耗时:半小时
难度:简单
[韩式部队火锅的做法步骤]
1、韩式辣酱,蟹足棒,年糕条,鱼饼,辛拉面,双汇火腿(午餐肉也可),韩式辣白菜,鸡蛋一个。
2、黄豆芽洗净垫底(还防粘底)。我用的我的电饼铛,深度刚刚好,还特别容易出造型有没有😂久煮不乱。
3、竹轮去包装。
4、蟹棒去膜。
5、豆腐切大块,西葫芦切片。
6、鱼饼去包装。
7、双汇火腿,这个比较好吃,冷吃也不错。
8、年糕条。
9、金针菇切去根部洗一下。
10、摆上😊。蟹棒和竹轮有点长,切去一点好造型。
11、金针菇铺中间。泡菜放金针菇上,(忘放了😅)
12、韩式辣酱,辣炒年糕酱一包,辛拉面的调料包。
13、用开水澥开。
14、从中间倒入适量,剩下的可以边煮边加。
15、面饼放中间,切下的边角料摆面饼中间。打开下盘加热。
16、煮至食材八分熟。
17、打入一个鸡蛋。
18、继续下盘加热。
19、煮至面熟,蛋液凝固。
20、开吃😋
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 热菜 火锅 韩国料理