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鸭胸肉炒儿菜
[主料] 鸭胸肉:300克 儿菜:400克 [辅料] 油:少许 盐:少许 葱:15克 鸡精:2克 胡椒粉:2克 口味:原味 难度:未知 [鸭胸肉炒儿菜的做法步骤] 1、鸭胸肉切薄片腌制好备用。 2、儿菜切片飞水过凉备用。 3、锅烧热下油、葱爆香。 4、下鸭胸肉煸炒。 5、鸭胸肉熟时下儿菜,调味,略炒,下胡椒粉、香油翻匀出锅。 6、装盘。 所属分类: 热菜 家常菜